2023年蔬菜土传病害绿色防控技术方案
随着栽培年限增加,茎基腐病、根结线虫病等蔬菜土传病害危害逐年加重,严重影响蔬菜产量和品质。为做好全国蔬菜土传病害防控工作,保障蔬菜安全生产,全国农技中心特制订本方案。
防控目标
蔬菜主产区防治处置率达到90%以上,总体防控效果85%以上,危害损失率控制在10%以内。
防控策略
坚持“预防为主,综合防治”的原则,以健康栽培为基础,采取阻断传播途径、休茬期土壤消毒、优化土壤微生态环境、科学用药等技术措施,实施土传病害全程绿色防控。
重点防控对象
1.枯萎病。由尖孢镰刀菌等病原体引起,主要在茄科、葫芦科、豆科等蔬菜上发生。
2.根腐病。由腐皮镰孢菌等病原体引起,主要在黄瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等蔬菜上发生。
3.茎基腐病。由腐霉菌、炭疽菌、腐皮镰孢菌等多种病原体单独或复合侵染,造成蔬菜茎基部腐烂。
4.黄萎病。由大丽轮枝菌等病原体引起,主要在茄科蔬菜上发生。
5.菌核病。由核盘菌引起,主要在莴苣、芹菜等蔬菜上发生。
6.疫病。由疫霉菌引起,主要在辣椒、番茄等蔬菜上发生。
7.根肿病。由原生动物引起,主要在十字花科蔬菜上发生。
8.青枯病。由茄拉尔氏菌引起,主要在辣椒、番茄等蔬菜上发生。
9.细菌性软腐病。由果胶杆菌引起,主要在番茄、瓜类以及十字花科蔬菜上发生。
10.根结线虫病。由根结线虫引起,主要在茄科、葫芦科、豆科等蔬菜上发生。
防控措施
(一)健康栽培
1.轮作。土传病害严重地块与禾本科作物轮作3年以上。
2.抗病品种。根据病害种类和品种特性,因地制宜选用抗病品种。
3.培育无病苗。基质、苗盘、种子消毒后集中育苗,培育健康苗。
4.嫁接。瓜类蔬菜可选用葫芦、南瓜等专用砧木嫁接防治枯萎病;茄科蔬菜可选用抗病砧木防治黄萎病。
5.增施有机肥。每亩施优质有机肥10立方米,逐步提高土壤有机质至3%以上。
(二)阻断传播途径
1.机械消毒。农机使用完毕后及时清理机身残留的土壤,对轮胎和农机关键组件进行消毒。
2.人员消毒。在菜地入口设石灰池(40厘米×40厘米),内放干燥的熟石灰粉,人员下地前踩石灰粉消毒。
3.阻断灌溉传病。菜地灌溉水提倡使用地下水,清除水渠内作物病残体。宜采用滴灌、喷灌等措施,预防病原体随水传播。
(三)休茬期土壤消毒
利用夏季高温休闲时间,将粉碎的稻草或玉米秸秆500公斤/亩,猪粪、牛粪等未腐熟的有机肥4—5立方米/亩,石灰氮70—80公斤/亩,均匀铺撒在棚室内的土壤表面。然后用旋耕机深翻地25—40厘米,起垄后覆膜,膜下浇水同时封闭棚膜。保持高温闷棚20—30天,处理结束后揭膜,翻耕土壤晾晒7—10天,使用微生物菌剂处理后即可种植。
(四)土壤微生态调控
1.茎基腐病、根腐病等病害。选用木霉菌混合麦麸/稻壳,或选用枯草芽孢杆菌、寡雄腐霉菌,撒施后迅速旋耕混匀起垄备播。
2.根肿病。选用枯草芽孢杆菌XF-1随定植水冲施或灌根。
3.青枯病、细菌性软腐病等病害。选用多粘类芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌等随定植水冲施或灌根。
4.根结线虫病。移栽时,选用厚孢轮枝菌颗粒剂、淡紫拟青霉、杀线虫芽孢杆菌B16、苏云金杆菌HAN055、蜡质芽孢杆菌进行土壤处理、穴施或灌根。
(五)科学用药
1.药剂拌种。对于直播蔬菜,选用针对靶标已登记的药剂进行拌种预防病害,可选用枯草芽孢杆菌XF-1拌种预防根肿病,或选用针对靶标已登记的化学杀菌剂拌种预防。
2.带药移栽。对于移栽蔬菜,定植时可选用针对靶标的药剂进行蘸根。可选用枯草芽孢杆菌XF-1防治根肿病;选用木霉菌、枯草芽孢杆菌防治根腐病、茎基腐病;也可选用针对靶标已登记的化学杀菌剂进行蘸根。
3.土壤处理。对于根结线虫病发生地块,在定植前3—5天,用噻唑膦、阿维菌素颗粒剂均匀撒施,或用氟吡菌酰胺喷施地面,然后再用旋耕机将15—20厘米土层充分混匀,做垄后定植。
4.药剂灌根。在田间蔬菜植株出现土传病害零星症状时,及时采用对症药剂进行灌根。
注意事项
(一)采用微生物菌剂防治的菜田,尽量不全田使用化学杀菌剂,若田间出现零星病株可采用针对性灌根处理。
(二)采用休茬期土壤消毒时,应有累计15天以上的晴热天气。覆盖用膜应无漏洞,不漏气。消毒、揭膜、旋耕后5—7天,适当增加生物菌肥,改良土壤。
(三)使用噻唑膦或者氟吡菌酰胺进行土壤处理或灌根时,应严格按照药剂使用说明书操作,避免在葫芦科等蔬菜上产生药害。
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